Ořechový koláč s jablky

26. září 2014 v 15:28 | Elinda |  Koláče, buchty, muffiny, řezy, dortíky
Tenhle recept mám v počítači taky už pár týdnů a asi je načase ho konečně vydat. K sychravému počasí se taková jablíčková buchtička s oříšky a skořicí skvěle hodí. Teď tady moc nejsem, protože není čas, ale budu se snažit články psát o víkendu, aby vás to tu nenudilo. Máme tu konečně pátek a já se teď s čajem válím u televize a ještě si nejsem tak úplně jistá, jestli dnes budu cvičit. Možná si dám odpočinkový den a nebudu dělat vůůůbec nic :D Ale ještě uvidím. Za chvilku si půjdu pro svačinku, protože už začínám mít hlad.
Teď ale zpět k tomuto receptu. Já myslím, že se povedl. :D Hezky vypadal, krásně voněl, mě chutnal, doma všem chutnal a to znamená, že prostě musel být dobrý :D
Množství surovin na těsto je možná trochu zvláštní, protože jsem ho dělala podle jednoho receptu odněkud z internetu a já jsem vynásobila 1,5, aby toho bylo víc, a proto tam jsou tak blbý hodnoty :D


Na jablečnou buchtu/koláč, budeme potřebovat:
3 vejce
187g krupicového cukru
300g polohrubé mouky
111g oleje
1,5 balíčku prášku do pečiva
8 lžic mléka
špetka soli
50g oříšků (Já použila 25g lískových a 25g mandlí)
1 zarovnaná lžička skořice
5 jablek (my měli doma docela malé, takže pokud máte jablka normální velikosti, možná postačí čtyři)
1 balíček vanilkového cukru
trošku skořice na posypání

Postup:
Nejprve oddělíme žloutky od bílků. Cukr smícháme se žloutky, pak přidáme olej a šlehačem našleháme do pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva, skořici a sůl a dobře promícháme. Pak přidáme sníh z ušlehaných bílků a nakonec nadrobno nasekané oříšky. Těsto ozetřeme do vymazaného a vysypaného plechu. Jablíčka si nakrájíme na tenké půlměsíčky a s míse promícháme s vanilkovým cukrem, tak aby se v něm hezky obalila. Pak je pokládáme na těsto. Nakonec posypeme skořicí a dáme péct na 180°C na 20-25 minut.


Doporučuji jíst ještě teplé k čaji nebo kávě. Na podzim jako dělané :)



Přeju dobrou chuť :))
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Fit Lucy♥ Fit Lucy♥ | Web | 27. září 2014 v 9:55 | Reagovat

Děkuju moc :) Určitě můžeš nahradit sezam něčím jiným, já jsem to takhle udělala s dýňovými semínky a místo toho jsem tam šoupla víc slunečnicových :)

2 NM NM | Web | 27. září 2014 v 12:18 | Reagovat

...mmm ořechy a jablka, smrtelná kombinace...vypadá hrozně jedle, haha :)

http://nm-fitness.blogspot.cz/

3 Ter Ka Ter Ka | Web | 27. září 2014 v 13:43 | Reagovat

achich, ten vypadá luxusně! děláš mi chutě :D

4 Claire Claire | Web | 27. září 2014 v 13:58 | Reagovat

Vypadá to úžasně, škoda, že nemůžu ochutnat :D takže si píšu a co nejdřív zkouším, doufám, že se k tomu dostanu už třeba zítra :)

5 Elinda Elinda | Web | 5. října 2014 v 18:44 | Reagovat

[1]: Nemáš zač :)

[2]: Přesně tak, jablíčka a ořechy prostě patří k sobě! :) Dokonce i jedlý byl :D Děkuju moc :))

[3]: Děkuju, to jsem ráda :D

[4]: Děkuju, to budu moc ráda, když ho vyzkoušíš :))

6 прокат_машин прокат_машин | E-mail | Web | 19. července 2016 v 14:54 | Reagovat

Hello!
http://autorent64.ru/ ,  ,

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama